স্বাস্থ্য পরামর্শ

প্রতিদিন একটি করে কাঁচামরিচ খেলে এটি আমাদের রক্ত জমাট বাঁধার হাত থেকে রক্ষা করে। নার্ভাস সিস্টেমকে ভালাে রাখতে কাঁচা মরিচ গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। যেহেতু কাঁচামরিচ কোলেস্টেরল কমাতে সাহায্য করে, তাই যাঁরা ওজন কমাতে চান, তাঁরা…

করলা (করল্লা, উচ্ছা, উচ্ছে) এক প্রকার ফল জাতীয় সবজি। ইংরেজিতে একে Balsam pear, alligator pear, bitter gourd, bitter melon, bitter cucumber ইত্যাদি বলা হয়।  করলার আদি নিবাস ভারতীয় উপমহাদেশ, যা ১৪শ শতাব্দিতে চীনে নিয়ে যাওয়া হয…

প্রধানত হৃদসংবহন তন্ত্র, মস্তিষ্ক, বৃক্ক ও প্রান্তিক ধমনী সম্পর্কিত, রোগকে হৃদ রোগ বলে।  হৃদরোগের  অনেক কারণ থাকতে পারে, তবে উচ্চ রক্তচাপ ও অ্যাথেরোসক্লোরোসিস প্রধান। পাশাপাশি, বয়সের সাথে সাথে হৃৎপিণ্ডের গঠনগত ও শারীরবৃত্তিক …

হাড় ভালো রাখতে প্রয়োজন পড়ে ভিটামিন ডি। শুধু হাড়ই নয়, বরং পুরো শরীর সুস্থ রাখতে এই ভিটামিনের দরকার পড়ে। সূর্যের আলোতে ভিটামিন ডি উৎপাদিত হয় । হাড় ও দাঁতের স্বাভাবিক বৃদ্ধি এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা গড়ে তোলার জন্য গুরুত্বপূর্ণ এই …

বাদাম  একটি সাধারণ শব্দ যা কোন উদ্ভিদের বড়, শুষ্ক এবং তৈলাক্ত বীজ অথবা ফলকে বোঝায়। যদিও অনেক উদ্ভিদের বীজ এবং ফলকে  বাদাম  হিসেবে ডাকা হয়, কিন্তু জীববিজ্ঞানীগণ এদের মধ্যে অল্প কিছু বীজ বা ফলকেই সত্যিকারের  বাদাম  হিসেবে বিবেচন…

৮ আউন্স বা কফির দোকানে রেগুলার কাপের সমপরিমাণ কফি পানে সাধারণত যেসব উপকার মিলতে পারে তা হল - ব্ল্যাক কফি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ এবং এটা রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে রাখে। এটা স্মৃতিশক্তি বাড়ানাের পাশাপাশি বয়স বৃদ্ধির কারণে স্মৃতিল…

এতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন-সি পাওয়া যায় পেয়ারায় আছে ভিটামিন-এ এবং ভিটামিন-বি কমপ্লেক্স উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে রাখতে পেয়ারা বেশ কাজ দেয় রক্তসঞ্চালন ঠিক রাখে এবং কোলেস্টরেল নিয়ন্ত্রণ করে অ্যাজমা, স্কাভি, মুলতা, ডায়াবেটিস,…

অতিরিক্ত কফি পান শরীরের ওপর হরমােনের চাপ বাড়ায়। এতে মানসিক চাপ ও উদ্বেগ বাড়ে। ঘুমে জটিলতা ও ঘুমচক্রে ব্যাঘাত ঘটাতে পারে। তাই পুষ্টিবিদরা রাতে ঘুমানাের আগে কফি পান না করারা পরামর্শ দেন। কফি উচ্চ ক্যাফেইন সমৃদ্ধ। এটা পেটের নান…

কচুর লতির গুণাগুণ খাবার হজমে সাহায্য করে। ওজন কমাতে কাজ করে । যারা শর্করা পরিহার করে চলেন তারা কচুর লতি খেতে পারেন । হাড়ের গঠন শক্ত করে । মস্তিষ্কের স্বাস্থ্য ভালাে রাখে । ভালাে রাখে ত্বক আর চুল । রক্তশূন্যতা দূর করে । রক্তের কো…

মসুর ডালের গুণাগুণ মসুর ডাল প্রােটিনের আধার বলে। একে মাংসের বিকল্প হিসেবেও ধরা হয়। এতে রয়েছে খনিজ পদার্থ, আঁশ, খাদ্যশক্তি, আমিষ, ক্যালসিয়াম, লৌহ, ক্যারােটিন, ভিটামিন বি-২ ও শর্করা ইত্যাদি। মসুর ডালের মতাে উচ্চ ফাইবার সমৃদ্ধ খ…